ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและเทคโนโลยีการควบคุมคุณภาพน้ำของปลาน้ำจืดในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน
ด้วยการปรับปรุงความเข้มข้นอย่างต่อเนื่องในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและข้อกำหนดด้านการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดมากขึ้น โมเดลการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบดั้งเดิมกำลังเผชิญกับปัญหามากมาย เช่น มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การสูญเสียทรัพยากรน้ำ และคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ลดลง ระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน (RAS) ซึ่งเป็นวิธีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำรูปแบบใหม่ มีข้อดีต่างๆ เช่น การอนุรักษ์น้ำ การประหยัดที่ดิน ความหนาแน่นในการเลี้ยงสัตว์สูง การควบคุมสิ่งแวดล้อม และลดการปล่อยน้ำทิ้งท้ายรถ สอดคล้องกับข้อเรียกร้องเชิงกลยุทธ์ระดับชาติในปัจจุบันสำหรับเศรษฐกิจหมุนเวียนและการอนุรักษ์พลังงานและการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ซึ่งถือเป็นทิศทางที่สำคัญสำหรับการเปลี่ยนแปลงและการพัฒนาอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และได้กลายเป็นต้นแบบที่สำคัญสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืนของการประมงสมัยใหม่ ใน RAS น้ำเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะถูกหมุนเวียนซ้ำหลังจากผ่านการกรองทางกายภาพ การทำให้บริสุทธิ์ทางชีวภาพ การเติมอากาศ การฆ่าเชื้อ และการบำบัดอื่นๆ โดยกำหนดให้ระบบต้องรักษาสภาพคุณภาพน้ำที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของปลาอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเป็นสภาพแวดล้อมโดยตรงสำหรับการอยู่รอดของปลา ความผันผวนของพารามิเตอร์คุณภาพน้ำต่างๆ จึงส่งผลโดยตรงต่อการทำงานทางสรีรวิทยา ประสิทธิภาพการเผาผลาญ และการต้านทานโรคของปลา ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะแสดงออกมาเป็นความแตกต่างในประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ดังนั้น การสำรวจเชิงลึก-เกี่ยวกับความสัมพันธ์ที่แท้จริงระหว่างการควบคุมคุณภาพน้ำและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของปลาน้ำจืดใน RAS จึงมีความสำคัญทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติในการปรับปรุงประสิทธิภาพการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมที่ดีต่อสุขภาพ
1 ภาพรวมของระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน
แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนเป็นวิธีการทำฟาร์มโดยหมุนเวียนน้ำเพาะเลี้ยงหลังการบำบัดผ่านกระบวนการกรองทางกายภาพ เคมี และชีวภาพ การวิจัยเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนเริ่มต้นในต่างประเทศก่อนหน้านี้ ในทศวรรษ 1960 ประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา เนเธอร์แลนด์ และเดนมาร์ก ได้ริเริ่มการศึกษาที่เกี่ยวข้อง สหรัฐอเมริกาใช้มันเพื่อการเพาะเลี้ยงเรนโบว์เทราต์ ปลากะพงลาย และปลากะพงดำเป็นหลัก เนเธอร์แลนด์ส่วนใหญ่ใช้สำหรับปลาไหลยุโรปและปลาดุกแอฟริกา ระบบกระบวนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนของเดนมาร์กเป็นระบบกึ่งปิด-กลางแจ้ง ซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตเรนโบว์เทราต์
จีนเปิดตัวเทคโนโลยีและสิ่งอำนวยความสะดวกการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนจากต่างประเทศในช่วงทศวรรษ 1980 เนื่องจากการลงทุนและต้นทุนการดำเนินงานที่สูง สิ่งอำนวยความสะดวกที่นำเสนอส่วนใหญ่จึงถูกละทิ้งอย่างรวดเร็ว ในปี 1988 สถาบันวิจัยเครื่องจักรและเครื่องมือประมงของ Chinese Academy of Fishery Sciences ได้นำเทคโนโลยีของเยอรมันตะวันตกมาใช้ ออกแบบและสร้างเวิร์กช็อปการผลิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนแห่งแรกของจีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักวิชาการชาวจีน เช่น Qu Keming ได้เสนอแบบจำลองเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนระดับสูง ปานกลาง และต่ำ-โดยอิงตามความต้องการที่แตกต่างกันขององค์กรเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำประเภทต่างๆ และส่งเสริมพวกเขาในพื้นที่ชายฝั่งทะเล Liu Bo จากสถานีส่งเสริมเทคโนโลยีประมงประจำจังหวัดเฮย์หลงเจียงเสนอ "คอนเทนเนอร์" เทคโนโลยีและแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน ศาสตราจารย์ He Xugang จากมหาวิทยาลัย Huazhong Agricultural University เสนอแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบ "เชลย" แบบ "ปล่อย" เป็นศูนย์{6}} และมีประสิทธิภาพ
แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนส่วนใหญ่แบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ เช่น "ทางน้ำ" "ตู้คอนเทนเนอร์" และ "เชลย" ยกตัวอย่างแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบ "ร่องน้ำ" โดยประกอบด้วยการไหล-ถังน้ำ พื้นที่รวบรวมขยะ สิ่งอำนวยความสะดวกในการเติมอากาศ สิ่งอำนวยความสะดวกผันน้ำ พื้นที่บริสุทธิ์ พื้นที่ชุ่มน้ำ และส่วนประกอบอื่นๆ พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบดัน-น้ำ-ในร่างกาย-ขนาดเล็กประกอบด้วยถังสี่เหลี่ยม ซึ่งกินพื้นที่ 2%–5% ของพื้นที่บ่อ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ข้อกำหนดของถังน้ำภายในประเทศ-โดยทั่วไปจะมีความยาว 20 ม. กว้าง 4 ม. และสูง 2.5 ม. โดยมีถัง 1-2 ถังต่อพื้นที่ 6,670 ตร.ม. ของแหล่งน้ำ ส่วนประกอบหลักคือ-อุปกรณ์เติมอากาศแบบดันน้ำ เวอร์ชันแรกๆ ใช้อุปกรณ์ใบพัดสำหรับการดันน้ำและอุปกรณ์เติมอากาศเพื่อการเติมออกซิเจน แต่ปัจจุบันส่วนใหญ่ใช้อุปกรณ์ยกอากาศ-ซึ่งประกอบด้วยเครื่องเป่าลม ท่อเติมอากาศที่มีรูพรุนขนาดเล็ก และแผ่นกั้น โดยทั่วไป ถังเก็บขยะแบบจมอยู่ใต้น้ำที่เชื่อมต่อถึงกัน 2 ถังที่มีปริมาตร 10 ลบ.ม. จะถูกสร้างขึ้นสำหรับทุกๆ สามถัง โดยวางไว้ที่ส่วนท้ายของการไหล-ผ่านถังสำหรับเก็บขยะจากพื้นที่เพาะเลี้ยง พื้นที่ชำระล้างระบบนิเวศ-น้ำ-ขนาดใหญ่ครอบคลุมพื้นที่ 95%–98% ของพื้นที่สระน้ำ โดยมีเขื่อนผันน้ำและความลึกของน้ำมากกว่า 2 เมตร พื้นที่นี้กรองการเลี้ยงปลาเป็นหลัก- โดยควบคุมความครอบคลุมของพืชน้ำไว้ที่ 20%–30% ของพื้นที่ทำให้บริสุทธิ์ มีการติดตั้งเครื่องเติมอากาศแบบล้อพาย เครื่องเติมอากาศแบบใบพัด เครื่องทำคลื่น- และอื่นๆ และเติมสารเตรียมจุลินทรีย์ตามความเหมาะสม
2 ผลของแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของปลาน้ำจืด
2.1 อัตราการเติบโต
แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนสามารถสร้างสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่ค่อนข้างคงที่สำหรับปลาน้ำจืด ซึ่งช่วยเพิ่มอัตราการเติบโต ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในบ่อแบบดั้งเดิม คุณภาพน้ำได้รับผลกระทบอย่างมากจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมภายนอก เช่น อุณหภูมิและปริมาณน้ำฝน ซึ่งอาจทำให้คุณภาพน้ำผันผวนได้ง่ายและส่งผลต่อการเจริญเติบโตของปลา ในแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน ระบบควบคุมคุณภาพน้ำสามารถรักษาพารามิเตอร์คุณภาพน้ำที่ค่อนข้างคงที่ เช่น อุณหภูมิของน้ำ ออกซิเจนที่ละลายในน้ำ และค่า pH ทำให้เกิดสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมสำหรับปลา ตัวอย่างเช่น ในแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบ "ร่องน้ำ" ความเร็วการไหลของน้ำใน-การไหลผ่านถังสามารถปรับได้ผ่าน-อุปกรณ์เติมอากาศแบบดันน้ำ ความเร็วการไหลที่เหมาะสมสามารถส่งเสริมการเคลื่อนไหวของปลา เพิ่มสมรรถภาพทางกาย เพิ่มปริมาณอาหาร และเร่งการเติบโต
2.2 อัตราการใช้อาหารสัตว์
แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนสามารถปรับปรุงอัตราการใช้อาหารของปลาน้ำจืดได้ ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบดั้งเดิม หลังจากที่จ่ายอาหารไปแล้ว อาหารบางชนิดจะจมลงสู่ก้นบ่อโดยไม่ถูกบริโภค ทำให้เกิดของเสีย ในขณะเดียวกัน อาหารที่จมลงด้านล่างจะสลายตัวเพื่อสร้างสารที่เป็นอันตราย ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพน้ำ ในรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน เนื่องจากผลของการไหลของน้ำ อาหารจึงสามารถกระจายตัวในน้ำได้ดีขึ้น ทำให้ปลาบริโภคได้ง่ายขึ้น ซึ่งช่วยลดขยะจากอาหารสัตว์ นอกจากนี้ หน่วยบำบัด เช่น ตัวกรองชีวภาพในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนสามารถกำจัดอินทรียวัตถุ เช่น อาหารและอุจจาระที่ตกค้างออกจากน้ำเพาะเลี้ยง ช่วยลดปริมาณสารที่เป็นอันตราย เช่น แอมโมเนียไนโตรเจน และไนไตรต์ไนโตรเจนในน้ำ ซึ่งจะช่วยลดผลกระทบของสารที่เป็นอันตรายเหล่านี้ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารและการดูดซึมของปลา ซึ่งจะช่วยปรับปรุงอัตราการใช้อาหารสัตว์
2.3 คุณภาพสินค้า
แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ของปลาน้ำจืด ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบดั้งเดิม ปลามีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อจากเชื้อโรค เช่น ปรสิตและแบคทีเรีย ซึ่งนำไปสู่การเกิดโรคและส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน มาตรการต่างๆ เช่น การควบคุมคุณภาพน้ำและการฆ่าเชื้อ สามารถลดจำนวนเชื้อโรคในน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดความเสี่ยงต่อโรคในปลา ในเวลาเดียวกัน สภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่ค่อนข้างสะอาดของปลาในรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนช่วยลดการผลิตกลิ่นไม่พึงประสงค์ เช่น กลิ่นโคลน ปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
3 พารามิเตอร์หลักและวิธีการควบคุมคุณภาพน้ำในแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน
3.1 พารามิเตอร์หลัก
3.1.1 ออกซิเจนละลายน้ำ
ออกซิเจนที่ละลายน้ำเป็นหนึ่งในพารามิเตอร์คุณภาพน้ำที่สำคัญที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของปลา ปลาต้องการออกซิเจนเพียงพอในการหายใจระหว่างการเจริญเติบโต ออกซิเจนละลายน้ำที่ไม่เพียงพออาจทำให้การเจริญเติบโตช้า ภูมิคุ้มกันลดลง และอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ โดยทั่วไป ออกซิเจนละลายน้ำในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนควรรักษาให้สูงกว่า 5 มก./ลิตร
3.1.2 แอมโมเนียไนโตรเจน
แอมโมเนียไนโตรเจนเป็นหนึ่งในมลพิษหลักในน้ำเพาะเลี้ยง ซึ่งส่วนใหญ่มาจากมูลปลาและการสลายตัวของอาหารที่เหลือ แอมโมเนียไนโตรเจนเป็นพิษสูงต่อปลา ทำลายเนื้อเยื่อเหงือก ระบบประสาท และระบบภูมิคุ้มกัน ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการอยู่รอด ความเข้มข้นของแอมโมเนียไนโตรเจนในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนควรควบคุมให้ต่ำกว่า 0.5 มก./ลิตร
3.1.3 ไนไตรต์ไนโตรเจน
ไนไตรต์ไนโตรเจนเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นกลางที่ผลิตขึ้นในระหว่างการไนตริฟิเคชันของแอมโมเนียไนโตรเจน และมีความเป็นพิษบางประการ ไนไตรต์ไนโตรเจนรวมกับฮีโมโกลบินในเลือดปลา ส่งผลให้ความสามารถในการรับออกซิเจน-ลดลง และทำให้เกิดภาวะขาดออกซิเจนและหายใจไม่ออกในปลา ความเข้มข้นของไนไตรต์ไนโตรเจนในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนควรควบคุมให้ต่ำกว่า 0.1 มก./ลิตร
3.1.4 ค่า pH
ค่า pH เป็นตัวบ่งชี้สำคัญที่สะท้อนถึงความเป็นกรดหรือความเป็นด่างของน้ำ และมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของปลาและการทำงานทางสรีรวิทยา ค่า pH ในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนควรได้รับการควบคุมระหว่าง 7.0 ถึง 8.5
3.2 วิธีการควบคุมคุณภาพน้ำ
3.2.1 การควบคุมทางกายภาพ
การควบคุมทางกายภาพส่วนใหญ่รวมถึงมาตรการต่างๆ เช่น การกรอง การตกตะกอน และการเติมอากาศ การกรองเป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดของแข็งแขวนลอยและอนุภาคออกจากน้ำ อุปกรณ์การกรองที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ ตัวกรองไมโครสกรีนและตัวกรองทราย การตกตะกอนใช้แรงโน้มถ่วงในการตกตะกอนอนุภาคของแข็งในน้ำให้อยู่ด้านล่าง ซึ่งจะทำให้คุณภาพน้ำบริสุทธิ์ การเติมอากาศเป็นวิธีสำคัญในการเพิ่มออกซิเจนที่ละลายในน้ำ อุปกรณ์เติมอากาศที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ เครื่องเป่าลม เครื่องเติมอากาศแบบล้อพาย และเครื่องเติมอากาศแบบใบพัด
3.2.2 การควบคุมสารเคมี
การควบคุมสารเคมีส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเติมสารเคมีลงในน้ำเพื่อควบคุมคุณภาพน้ำ ตัวอย่างเช่น เมื่อความเข้มข้นของแอมโมเนียไนโตรเจนและไนไตรต์ไนโตรเจนในน้ำสูงเกินไป สามารถเพิ่มการเตรียมแบคทีเรียไนตริไฟติ้งเพื่อส่งเสริมปฏิกิริยาไนตริฟิเคชัน และลดปริมาณแอมโมเนียไนโตรเจนและไนไตรต์ไนโตรเจน เมื่อค่า pH ของน้ำต่ำเกินไป สามารถใช้ปูนขาวเพื่อเพิ่มค่า pH ได้
3.2.3 การควบคุมทางชีวภาพ
การควบคุมทางชีวภาพใช้จุลินทรีย์ พืชน้ำ และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เพื่อทำให้คุณภาพน้ำบริสุทธิ์ จุลินทรีย์สามารถย่อยสลายอินทรียวัตถุในน้ำ เปลี่ยนสารอันตราย เช่น แอมโมเนียไนโตรเจน และไนไตรท์ไนโตรเจน ให้เป็นสารที่ไม่เป็นอันตราย การเตรียมจุลินทรีย์ที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ แบคทีเรียสังเคราะห์แสง บาซิลลัส และแบคทีเรียไนตริไฟอิง พืชน้ำสามารถดูดซับสารอาหาร เช่น ไนโตรเจน และฟอสฟอรัสจากน้ำได้ ซึ่งช่วยลดการเกิดยูโทรฟิเคชั่น ขณะเดียวกันก็เป็นแหล่งที่อยู่อาศัยและเป็นร่มเงาให้กับปลาด้วย พืชน้ำทั่วไป ได้แก่ ผักตบชวา วัชพืชจระเข้ และอีโลเดีย
4 ความสัมพันธ์ระหว่างประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของปลาน้ำจืดกับการควบคุมคุณภาพน้ำในรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน
4.1 ออกซิเจนละลายน้ำและประสิทธิภาพการเจริญเติบโต
เมื่อออกซิเจนที่ละลายในน้ำเพียงพอ การหายใจของปลาจะทำงานได้ตามปกติ ระบบการเผาผลาญจะแข็งแรง ปริมาณอาหารจะเพิ่มขึ้น และอัตราการเจริญเติบโตจะเร็วขึ้น ในทางกลับกัน กระบวนการเผาผลาญจะช้าลง และอัตราการเติบโตจะลดลง ในรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน มาตรการเติมอากาศที่เหมาะสมจะรักษาระดับออกซิเจนที่ละลายในน้ำให้คงที่ ทำให้มีสภาพแวดล้อมทางเดินหายใจที่ดีสำหรับปลา และส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของปลา
4.2 แอมโมเนียไนโตรเจน ไนไตรท์ไนโตรเจน และประสิทธิภาพการเจริญเติบโต
แอมโมเนียไนโตรเจนและไนไตรต์ไนโตรเจนเป็นสารพิษในน้ำเพาะเลี้ยงที่เป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตและการอยู่รอดของปลาอย่างร้ายแรง แอมโมเนียไนโตรเจนที่มีความเข้มข้นสูงจะทำลายเนื้อเยื่อเหงือกปลา ส่งผลต่อการทำงานของระบบทางเดินหายใจ ยังทำลายระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกันของปลา ส่งผลให้ความต้านทานโรคลดลง ในรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน หน่วยบำบัด เช่น ตัวกรองชีวภาพ สามารถกำจัดแอมโมเนียไนโตรเจนและไนไตรต์ไนโตรเจนออกจากน้ำได้ทันที ลดผลกระทบที่เป็นพิษต่อปลา และรับประกันการเจริญเติบโตของปลาที่แข็งแรง
4.3 ค่า pH และประสิทธิภาพการเติบโต
ค่า pH มีผลกระทบสำคัญต่อการเจริญเติบโตของปลาและการทำงานทางสรีรวิทยา ปลาแต่ละสายพันธุ์มีช่วงการปรับตัวสำหรับค่า pH ที่แตกต่างกัน ในแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน ค่า pH ของน้ำจะได้รับการทดสอบอย่างสม่ำเสมอ และมีการใช้มาตรการการปรับเปลี่ยนที่เกี่ยวข้องตามผลการทดสอบ
5 แนวโน้มการพัฒนาและความท้าทายของแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน
5.1 ทิศทางการพัฒนาที่ชาญฉลาดและแม่นยำ
ด้วยการพัฒนาของ Internet of Things, ข้อมูลขนาดใหญ่ และเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ โมเดลการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนกำลังพัฒนาไปสู่ความฉลาดและความแม่นยำ ด้วยการบูรณาการระบบต่างๆ เช่น การตรวจสอบคุณภาพน้ำออนไลน์ การให้อาหารอัตโนมัติ และการควบคุมอุปกรณ์ จึงสามารถบรรลุการควบคุม-สภาพแวดล้อมในการเพาะเลี้ยงแบบเรียลไทม์ และการจัดการกระบวนการผลิตแบบอัตโนมัติได้
5.2 การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมคาร์บอนและเส้นทางการพัฒนาที่ยั่งยืนต่ำ-
แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนเป็นไปตามข้อกำหนดของ-การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมที่มีคาร์บอนต่ำและการพัฒนาที่ยั่งยืนผ่านการอนุรักษ์น้ำ การประหยัดพลังงาน และการลดมลพิษ ความพยายามในอนาคตจำเป็นต้องเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการบำบัดน้ำ ลดการใช้พลังงานและต้นทุน และปรับปรุงเสถียรภาพและความสามารถในการปฏิบัติงานของระบบ ตัวอย่างเช่น แหล่งพลังงานหมุนเวียน เช่น พลังงานแสงอาทิตย์และพลังงานลม สามารถนำมาใช้จ่ายไฟฟ้าได้ ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน เทคโนโลยีเซลล์เชื้อเพลิงของจุลินทรีย์สามารถนำมาใช้เพื่อให้เกิดการใช้พลังงานของอินทรียวัตถุในน้ำเสีย โดยสร้างระบบ "การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ-พลังงาน-การปกป้องสิ่งแวดล้อม"
5.3 ความท้าทายและมาตรการรับมือ
รูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนในปัจจุบันยังคงเผชิญกับความท้าทาย เช่น การลงทุนสูง ความซับซ้อนทางเทคนิค และข้อกำหนดด้านการจัดการที่สูง มีความจำเป็นต้องเสริมสร้างการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมบูรณาการเพื่อลดต้นทุนการก่อสร้างระบบและการดำเนินงาน ปรับปรุงระบบมาตรฐานและข้อกำหนดการปฏิบัติงานเพื่อยกระดับเทคนิคของเกษตรกร และเสริมสร้างการสนับสนุนนโยบายและการลงทุนทางการเงินเพื่อส่งเสริมการประยุกต์ใช้แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนในพื้นที่ชนบท
6 บทสรุปและแนวโน้ม
แบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนผ่านการควบคุมคุณภาพน้ำที่เหมาะสม จะรักษาระดับพารามิเตอร์คุณภาพน้ำที่สำคัญ เช่น ออกซิเจนละลายน้ำ ไนโตรเจนแอมโมเนีย ไนโตรเจนไนไตรท์ และค่า pH ให้คงที่ สิ่งนี้ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่ดีสำหรับปลาน้ำจืด โดยช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต อัตราการใช้อาหารสัตว์ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในปัจจุบัน ในการใช้งานจริงของแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน ยังคงมีปัญหา เช่น ประสิทธิภาพการเก็บขยะต่ำ เนื่องจากผลกระทบของโครงสร้างถังเพาะเลี้ยงต่อคุณลักษณะทางอุทกพลศาสตร์ และประสิทธิภาพการบำบัดที่ไม่เสถียรของตัวกรองชีวภาพ การวิจัยในอนาคตควรปรับปรุงโครงสร้างถังเพาะเลี้ยงให้เหมาะสมเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการรวบรวมขยะ เสริมสร้างการวิจัยเกี่ยวกับการควบคุมการเจริญเติบโตของแผ่นชีวะและการเพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนของน้ำเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการบำบัดของแผ่นกรองชีวภาพ ผสมผสานเทคโนโลยีอัจฉริยะเข้าด้วยกันเพื่อให้เกิดการตรวจสอบตามเวลาจริง-และการควบคุมพารามิเตอร์คุณภาพน้ำโดยอัตโนมัติ เพิ่มประสิทธิภาพทางวิทยาศาสตร์และแม่นยำของแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน และส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืนของอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงปลาน้ำจืด